• 2019年12月19日(木)

    あゆのさと厨房から最後の新作「ちょいたし」でました!

    この「ちょいたし1500円(税込み1620円)販売。

    コンセプトは「まるっとまるごと唐津」

    ・とまとじゃこ

    ・福耳唐辛子みそ

    ・梅みそじゃこ

    ここに使われるじゃこは、唐津港にあがったじゃこ。

    みそは、地元唐津の女性グループ(母も入ってます)の手前みそ。

    みその原料の大豆は、唐津産。

    福耳唐辛子&とまとは、七山&唐津産。

    塩は唐津産。

    材料のほぼほぼ全てが(醤油は福岡のタケシゲ)、唐津産。

    構想2年、ようやくお披露目です。

     

    私が言うのもなんですが…うまい!

    コクあるし、旨み抜群だし、コスパ最強!

    ご飯に、よく合うんです、コレ。

    あと、とまとじゃこは、パンに合うんです。

    バケットに、とまとじゃこ乗っけて、チーズ乗っけて、ちょいと焼くと…おおう、ワンダホーなのですヽ(*’-^*)。

    とまとの旨みが、ぎゅぎゅっ。

    これに、じゃこが海の香りを呼び込んで…チーズがなめらかに舌にからまる感じ。

    うまいっ!

     

    福耳唐辛子みそは、単品売りもあります。

    税込み500円で販売中。

    これ、格安だと思うんですよね。

    イベントでおにぎりのトッピングに付けたら、とても喜ばれました。

    ただ今、絶賛売れてます♪