• 2017年08月14日(月)

    バターナッツかぼちゃ、冷製スープ+スムージーで美味しいっつ★

    これ、バターナッツというかぼちゃです。

    ひょうたん型です。

    でも、ひょうたんじゃないよ。

    下の座りのいい丸みに、種があります。

    私のおすすめは、冷製スープ!

     

    うちの美穂ちゃんレシピから!

    ➀切って

    ➁チンして

    ③皮むいて

    ④ミキサーに、バターナッツ+氷+塩胡椒+炒めた玉葱+豆乳入れて

    ⑤ガーッと撹拌。

     

    これがまた、めちゃうまーなんです。

    素材が美味しいので、こんな簡単レシピでも十分プロに近い味なのデス。

     

    スムージーもいいですよ。

    なんだか、バニラシェイクみたいになります♪

    ➀切って

    ➁チンして

    ③皮むいて

    ④ミキサーに、バターナッツ+氷+豆乳+蜂蜜か砂糖

    ⑤ガーッと撹拌。

     

    最高に贅沢な一品できあがりーなのデス。

    これ、大好き♪

    町で買うと、とんでもなく高価らしいのですが、まあ、そこはあゆのさと。

    1個70円~500円で販売中。

    おすすめですよー★

     

    あとは、このねっとり感を大事に使って、プリンとか、ローストとか。

    いろいろレシピも多彩です。

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