• 2017年09月22日(金)

    七山は石川さんの作る福ふく生姜(勝手に命名中!)、でました。期間短し、購買急げ!!

    いよいよ、シーズン到来!

    1年分の生姜の仕込み、始めませう!

     

    あゆのさとに出てくるのは、石川さんちの超絶べっぴん生姜です。

    見てください-、この、すべやかで白いお肌、かぐわしい香り、もっちり感。

    スバラシイ!

    美しいですー!

    いいのは見てくれだけじゃないんですよ。

    スジがなくって、エグミがなくって、味マイルドかつワイルド(なんのこっちゃ)!

    限定ざっと2週間ちょっとの、燦然と輝く生姜サマなのです。

    この生姜、大きいです。

    写真の生姜は、まだ小さい方。

    大きいものになると、「折れたらどがんしゅうか~」と、チョイとはらはらするくらいの長さになります。

    30センチは超えてきます。

    「七山ん富士生姜たいね」と言ってみたら、非常に生温かい視線をいただきました。

    ハイ、ありがとうございます。

     

    あゆのさと厨房、みほちゃんのジャムは、この生姜をメインで使います。

    なので、まろやか。

    なので、上品。

    美味しいです。

    新生姜のジャムの仕込みも始まりました。

    仕上がったら試食出しますんで、ぜひ!試してみてくださいネ★